Ces jours, je passe mon temps à mon travail de jour et le reste dans mon studio. Je ne vais même pas prétendre que j’utilise beaucoup la cuisine…il s’agit essentiellement d’une chambre je traverse pour arriver là où je dois aller. Mon mari Zak est celui qui crée dans la pièce. Je suis heureux qu’il aime cuisiner et aime faire quelque chose de différent à me surprendre. Ce matin, il fait grains jalapeno-chorizo avec l’oeuf et la coriandre. Une torsion sur une base sud. Délicieux!
Chorizo-Jalapeno Grits Zak style
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