+ VISITE: Le Musée de cadeaux Sydney Mangez votre histoire: Une table partagée jusqu’à dimanche 9 Mars 2014. L’exposition “vous invite à faire une promenade fascinante à travers huit maisons historiques qui tiennent compte des différents âges de la culture alimentaire de Sydney 1788 pour les années 1950. Du confort ferme-cuisine d’Elizabeth Ferme aux excès de Regency salle à Elizabeth Bay House et la modernité atomique âge de la cuisine de Rose Seidler Maison, ne révèle rien la montée de Sydney condamné colonie de ville cosmopolite comme délicieusement comme un coup d’oeil derrière nos cuisine et salle à manger portes.”
+ VISITE: FOA collaborateur mai van Millingen a une nouvelle exposition de dessins à The Modern Pantry à Clerkenwell, Londres. Inclus dans l’exposition est l’illustration de la recette du maquereau avec une salade de tomate mélangé (photo ci-dessus – extrême gauche) sélectionnée ici en Février. L’exposition est à l’affiche jusqu’au 19 Janvier 2014.
+ LIRE: Artistes’ Cocktails de Ryan Gander. Ce livre de poche est un recueil d’artistes’ cocktails comportant 244 pages et les images et le texte. Le livre est accompagné d’un grand avertissement soulignant que les recettes se sont des œuvres d’art et certains sont toxiques s’ils sont consommés. Le livre a été publié par Dent-De-Leone et peut être acheté ici.
+ COOK: L’Art Institute de Chicago a compilé une livre de recettes en ligne en conjonction avec l’exposition en cours Art et appétit: Peinture américaine, Culture, et Cuisine. L’exposition, à l’affiche jusqu’au 27 Janvier 2014, explore “la riche tradition de la nourriture et des boissons dans l’art américain.” Le livre de recettes en ligne propose deux recettes historiques ainsi que de nouveaux plats élaborés par des chefs de Chicago inspirés par les œuvres dans l’exposition.
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